Я его пекла на 1 год Диашеньки.
В одном из ресторанов нашего города подают удивительный десерт - чернослив со сливками и шоколадом, называется "Любимое блюдо эльфов". Однако, когда я приготовила ЭТОТ десерт, то поняла, что эльфы, попробовав его, были бы уже не так уверены в своих пристрастиях. От оригинального этот десерт отличает отсутствие приторности и удивительная текстура. Подробный рецепт здесь -
Очень вкусный десерт. Особенно понравился нам в сочетании с соусом из красной смородины.
Рецепт не мой - нашла в инете
Ингредиенты: рис 1 стакан, цедра 1 мандарина, 2 средних сладких яблока, мед, корица, сл. масло, имбирь
Способ приготовления:рис отварить с имбирем(1 корешок), промыть в холодной воде, нарезать цедру мандарина и яблоки кубиками
обжарить на сл. масле,добавить корицу, мед
когда мед растает добавит отвареный рис, перемешать- блюдо готово!
Приятного аппетита!!!!
Я еще не пробовала делать. Кто делал так, как вам?!
«Тирамису»
переводится с итальянского как «подними меня высоко». Классический вариант
тирамису готовится со свежими
Необходимые продукты: чашечка кофе; лимон; 2-3 ст. л. ликера амаретто или
бренди, 150 г бисквитного печенья, 250 г маскарпоне, 3 ст. ложки сахарной
пудры, 5 ст. л. молока, 120 г сливок, 1 ст. л. какао-порошка. Для
Тирамису оставляет простор фантазии. Чтобы он был более воздушным, часть
маскарпоне можно заменить натуральным йогуртом, для кисленького привкуса
добавляют творожную массу. Последний вариант особенно подходит для
фруктово-ягодного тирамису.
Получилось случайно, хотелось сделать шоколадное, а какао-порошка не нашлось.
Вы не поверите, но это десерт и правда так называется. Я своему Дениске его на первое день рождение сделала в годик. И даже ему понравилось, а главное просто и красиво.
РЕЦЕПТ
Продукты:
1. Джем или повидло или конфитюр
2. любые фрукта
3. Орехи, какие любите (но для малышей я их не ложила)
4. Жидкий питьевой йогурт(вкус какой захотите, но я беру ванильный)
5. Шоколад
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Берете широкий и глубокий бокал(но даже если взять граненый стакан, тоже все получится, главное прозрачный). На дно ложите джем(я ложу капельку, ну примерно 0,5 чайной ложки на большой бокал), потом мелко порезанные фрукты и орехи. Все это заливаете йогуртом. Сверху посыпаете тертым шоколадом.
Моим всем нравится!