Старший сын очень их любит, но магазинные что-то пугают своим составом. И мы стали делать свои домашние, чтобы можно было есть всем и даже самому маленькому из моих мужичков.
Как приготовить вкусно? Посоветуйте, пожалуйста.
Пробовала несколько раз, сухая и ... безвкусная. Нравятся бедра, но муж перепутал и купил грудку.
Или ребёнкин обед:)
Дитя отдыхает от садиковской еды....
Периодически просит такой вкусный апкепас (запеканку) как в садике:........такой внутри мягкий с кусочками картошки, а сверху чёрная-чёрная твёрдая корочка:):):) А знаете, что ещё просит: Цепелинаи и можно без мяса, но с подливкой из воды.
Я после таких заявок обед даже ппредлагать боюсь.
Но, узнав, что будет "косточка" деть очень даже обрадовался. Ивару почему то доставляет огромное удовольствие обгладывать всё, что на кости, крепко зажав в кулак:):):) мужЫк:)
Такое вот любит особенно:
Рецепт для ленивых:)
Девочки, всем привет! Не меню, конечно, просто фотографировала, что успевала)))
Курица в имбирно-медово-апельсиновом соусе
Делаем соус в котором курица будет мариноваться минимум час:
- 1 ст.л свежего имбиря (можно взять сухой)
- 3 ст.л. меда
- сок из одного апельсина
- специи по вкусу
- 2 ст.л. соевого соуса
Время на приготовление у вас займет максимум 30-35 минут, это от начала, когда вы начнете промывать мясо и заканчивая выкладыванием наггетсов на тарелку)))) В итоге вы получите сочные кусочки куриной грудки в очень интересной панировке, с которой можно эксперементировать и получать каждый раз, новый оттенок вкуса. Куриную грудку мы будем панировать в смеси из молотого крекера и твердого сыра, выбирайте пожалуйста вкусный сыр, чтобы не испортить блюдо.
Крекеры для этого блюда можно выбирать с различными вкусовыми оттенками, от этого будет изменятся и конечный вкус блюда.
Грудка готовится очень быстро, буквально 15 - 20 минут советую ее не пересушивать в духовке, в противном случае вы можете получить трудножующиеся и несъедобные кусочки мяса.
Знаю, что не удивлю никого этим блюдом, но для меня оно было открытием, ибо я не верила, что так можно приготовить птицу, получив нежный, сочный вкус.
Рецепт до безобразия прост и занимает время только на запекание!
Утка с яблоками самое новогодне-рождественское блюдо для меня.
Это такая классика вкуса как пиво и раки, картошечка и селёдочка))
Мне повезло, я имею доступ к домашней птице, поэтому у меня великолепная, натуральная утиночка)
Моя семья любит утку фаршированную яблоками и черносливом, поэтому я не делаю её ни с гречкой, ни с грибами.....
Утиное мясо идеально сочетается с вкусом яблока, которое придаёт аромат и сочность птице.
Делюсь моей идеальной уткой))
Всех с наступающим праздником))