Хочу пригласить вас к нам на завтрак! Мы завтракаем всей семьей и для нас красивый счастливый завтрак - как залог красивого и счастливого дня! Сегодня я попробовала приготовить вот такое блюдо, на вид - как мясной рулет или буженина. Аромат бесподобнейший! Вкус изумительный! Блюдо доступное, быстрое, сытное! Как раз для завтрака! Активное время готовки - 5 минут. В духовке 25 минут. Как раз сбегать в душ и накрыть на стол!
Фанатам мультфильма Рататуй посвящается....
Давно я хотела приготовить Рататуй, и вот вчера настал этот счастливый день :)) Рататуй - это моё маленькое кулинарное достижение! :))
Как же я люблю,когда красиво оформлен стол, когда блюда подаются эффектно.
Предлагаю вашему вниманию молочного поросенка. Это и красиво и вкусно и эффекто одновременно!!!
И так молочный поросенок с кашей. Начинка для поросёнка: обжаренный куриный ливер (сердечки, печёнки) и обжаренные грибочки + спассированные лук и морковь соеденить вместе в одной кастрюле (казане) и чуть потушить, дав взаимно пропитаться соком. Смешать с отваренным до полуготовности рисом. Поросёнка вымыть начинить кашей с ливером и зашить. Уложить на протвень, натереть маслом. Перед запеканием прикрыть порося сверху фальгой (не укутать, а именно прикрыть). В процессе приготовления фольгу позже снять и поливать тушку вином или пивом для образования красивой румяной корочки. Время запекания зависит от размера поросёнка. От 3 до 4 часов.
Пальчики оближешь!!!
Делали на Рождественский завтрак, но и просто в выходные уже успели повторить. Да по времени занимает приготовление чуть дольше обычного омлета, но зато получается очень вкусно. Мои дети омлеты не любят, а тут каждая съела по булочке.
Итак нам понадобится:
яйца, булочки, начинка (ветчина, сыр, огурцы, грибы и т.д.). Растопленное масло и соль с перцем.
скоро ДР у мя и сыночка..хочу запечь целую курочку=))духовка у мя конечно не супер пупер=))но много чего готовлю в ней..
планирую запечь в пакете для запекания..может еще что подскажите??
в фольге??или просто на протвенн
=))
рукодельницы делитесь рецептиком=))
Кулинар я самодельный, есть желание научиться выпекать, но опыта не хватает. И столкнулась я с такой проблемой - что на пергаментной бумаге все прилипает/пригорает.
Девочки, ну что я делаю не так? Разного вида ее покупала, смазывала, мать ее, тесто всегда же с добавление масла или еще чего жирного.
Всегда у меня прилипает, всегда Может я секрета какого не знаю и уже года как два мучаюсь. Как только в рецепте написано на чем выпекается продукт меня трясти начинает.
Как?
Везде где вижу в рецептах его предварительно не отваривают до полуготовности, а сразу целый или резаный выкладывают на противень + соус, специи, возможно мясо сверху. У меня в этом случае выходит, уж простите, некоторая херня, а не картофель. Он в л...
Рецепт американский и немного отличается от российского. Делала по нему первый раз и теперь только по нему и буду!
Вчера приготовила любимому отбивные из кур.филе в духовке и пирог из слоённого теста с курицей и картошкой) Всё быстро и очень просто) Фото подкатом:))
Ой а что я сейчас покажу и расскажу дай бог осилить текст ибо описание очень важно!!! а еще важнее конечно это все видеть вживую и прочувствовать!
Давно очень давно подписана в инстаграме на Татьяну @tvonaka с ее потрясающе красивым яблочным пирогом!!! и вот только недавно узнала что она проводит кулинарные курсы терапии. Я при возможности тут же помчалась иииии девочки я в ВОСТОРГЕ осталась!!!! Таня просто ЧУДО!!!
Ну а теперь об основном. Готовили мы седло барашка и венский яблочный штрудель
Мясо по-французски! Мое любимое блюдо, да и муж тоже его оценил еще давно))) Все готово, теперь ждем нашего любимого папу с работы!
Рецепт необычайно прост: наливаем растительное масло, выкладываем свинину кусочками, сверху полукольцами лук, далее картофель тоненькими ломтиками, натертый сыр и сверху майонез. 50 минут в духовке и вуаля!
1. Одно слово *закарпатский* вызывает обильное слюноотделение.
2. Люблю еду в горшочках, жаркое-чанахи...
3. Состав не требует килограмма-двух свинной вырезки, все составляющие доступны и по адекватным ценам. При этом блюдо очень сытное и не тяжелое.
ЧУДУ(ударение на 2 слог)фото-рецепт под катом...
девочки, подскажите, пожалцйста, рецепт чего-нибудь вкусненького на горячее. Я люблю свинину и говядину, но свекровь такое не ест(( муж не есть рыбу(((
С кроликом я не хочу возиться
остается только курица и индейка...что можно вкуснющего из этого сделать...
заодно, наконец-то, и своих домашних)) Такие секреты полишинеля ленивой маленькойхозяйки большого дома семейства гурманов